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どうも みなさん 今日は浅草にある フレンチの名店。オマージュさんの紹介です。

2011 2012年とミシュラン1つ星獲得のお店 しかも食べログでの点数高い。かなり期待しました。
ランチは3800円から。意外とリーズナブルですね。もちろん予約しました。
ちょっと迷いながら お店発見。1階は受付のみ。案内されて2階にあがります。

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まずは アミューズの オリーブ。う~ん 実は オリーブ苦手なんですよね。



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お次は 玉ねぎのヴルーテ。 素材の味ですね 下はコンソメのジュレ。コンソメの味が 結構しっかりついてました。美味しい。んだけどね~玉ねぎの良さが コンソメが強すぎて ちょっと残念。

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お次は 茄子と鯵のマリネ。盛り付け 綺麗ですね~センスがいいとおもいます。けどなんで和歌山かな~
僕は 徳島なんで 東京に来たら その近くの魚が食べたかったですね~
味は まぁまぁです。


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魚料理は ひげ剃り鯛。火入れは ほぼ完璧。白身魚の美味しさを引き出してます。皮もパリパリですね。
ガルピュールってフランス南西部、ベアルヌ地方のキャベツを主とした野菜スープなんだとか。
優しい味ですね。ただし魚の旨みを引き出しているとは 言えない感じですね。ちょっと残念。


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メインは 鶏肉のロティ。大きなマカロニみたいなパスタに 茸のピューレが詰まっていました。
鶏肉は 火入れ完璧。やわらか~い。美味しい。ジューシーですね~(*^▽^*)
中は フォアグラ。こってりした味わいが鶏肉とマッチしてますね
ソースも 味わい深くて美味しい。


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デザートは 3種類。雷おこしのブランマンジェは 風味が活きている感じ。ちょっと馴染みがない新しい味です。
チョコを使ったデザートで 大満足でした。

サービスもよく、店内も落ち着いた感じで 素晴らしかったと思います。これで3800円ならCPも抜群ですよ






オマージュ

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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どうもぉ みなさん 今日は 東京出張編 平田牧場さんの紹介です。

高島屋の6Fにあるこちら 店内は 落ち着いた感じ。50席ほどあります。

こちらは ちょっと高級肉がウリの店。平牧三元豚厚切りロースかつ膳が なんと¥1,800。
いいお値段しますね~

単品で三元豚の手ごねメンチかつもオーダー。しばらくすると運ばれてきました。

手ごねメンチカツは ジューシーですね。旨みが活きています。ちょっと脂っこいかな。でも許容範囲です。

ロースカツ膳は ジューシーで美味しい。もちろんカリッと揚げられています。
ソースも 美味しい。そして なんといっても ご飯が美味しいんですよ。山形県の つや姫を使用しているということで、粒の大きな米。炊きたてで つやつやなんですよ。もちろん おかわりしましたよ~(笑)

1800円って ちょっと高いかな~と思ったんですけど、食べて納得。いい材料を使ってますもんね
店員のサービスも よかったですよ


ちょっと贅沢な とんかつを食べたい時 お勧めです
ぜひ みなさんも 行ってみてくださいね~





平田牧場 玉川高島屋S・C店

昼総合点★★★☆☆ 3.6



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閲覧 ほんまありがとうございます(*^▽^*)
今日は 赤坂にある 四川飯店を紹介します。
東京出張ということで 一回は 行ってみたかった 鉄人の店。赤坂やし 高いんでしょと思っていたんですっけど、ランチは セットでも1200円台。これは いかねばと思い行ってきました。


あんまり目立たないビルの6階にあるということで、ちょっと緊張しながら 店内へ。
営業時間の少し前ということで ソファーに座っていると なんとミーティングで 陳 建太郎さん発見。
おぉ テレビでみたことある。ちょっと感動です。
陳 建一さんは いらっしゃいませんでした。これは 残念


店内は かなり 広いですね。300席ほどあるんだとか。凄まじい広さです。
丁寧なスタッフに案内され席へ。

ランチは辛い料理4品、辛くない料理3品から1品選ぶスタイル スープ、ご飯 漬物がついてきます。
四川料理といえば 麻婆豆腐。そして単品で 坦々麺を選びました。

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来ました。麻婆豆腐。辛くして欲しいと言ってみたんですけど、ランチでは できないとのことで かわりに 辛い香辛料を持ってきてくれました。これは ありがたいですね。
さて お味の 方は やっぱり美味しい。この辛さと山椒の痺れる感じがたまらなく美味しいですね。
なめらかな豆腐にも 美味しさがあり コクがある。 この麻婆豆腐は いくらでも ご飯が食べれる味です。最高の逸品です。

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さて 坦々麺。これは まぁ美味しい。辛さは それほどではなく、コクがある感じです。
これは ちょっと美味しいレベル。期待したほどでは ありませんでした。


これに 杏仁豆腐を追加で食べて終了。杏仁豆腐も期待ほどでは ありませんでした。もちろん美味しいんですけどね。





食べていると 店内は かなり お客が来ていました。やっぱり人気あるんですね。夜のメニューは いいお値段がするんで なかなか行けませんが、ランチで気軽に 四川飯店のお味が いただけて よかったと思いました。


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赤坂 四川飯店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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皆様 閲覧ありがとうございます(*^▽^*)
今日は 東京杉並区 永福町駅そばにある マッシモッタヴィオさんの紹介です。

もちろん予約。カウンターの席を用意してもらえました♪

店内に案内されると 広いですね~50席ぐらいなんだそうです。サービスの方は 気軽な感じで なんともイタリアン的です。
カウンターに案内され、メニューをみると、ピザのメニューが 多い。トマト系、チーズ系と30種類以上は あったんじゃないでしょうか。迷います~1人で来ているので 1枚ぐらいが限界でしょうからね(笑)

結局 生ハムと 玉子、バジルのピッツァをオーダー。前菜は まぁまぁだと食べログ書き込みがあったんで注文しませんでした。
注文しているあいだにも 次々 お客さんが来て、店内は満員に。すごいですね~


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15分ほど 待って 来ました。ピッツァ。凄い ボリューム。でかいですね~

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うん おいしい。生地はもちもち 外側は 焦げ目がついて 香ばしい。うん うん 美味しい。
絶品ってほどでは ないですけどね。

ちょっとやっぱり 大きすぎて お腹いっぱい。1人1枚 きついかもです

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最後に ティラミスを頂いて 終了。ティラミスは いたって普通の美味しいさでした。

色んな種類のピッツァ いいですよね~大勢の仲間と また家族で来るには いいんじゃないでしょうか。


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マッシモッタヴィオ

夜総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:ピザ | 永福町駅西永福駅






どうも 皆さん 今日も閲覧ありがとうございます(*^▽^*)
今日は 東京 神楽坂にある 東白庵 かりべさんの紹介です
実は 近くにある 蕎麦屋さんをリサーチしていたのですが 行っていると なんと夜のみの営業に変わったということで、急遽 近くにある 蕎麦屋さんを探したところ 見つかったのが この店だったんです。

神楽坂。なんか 響きだけでも お洒落ですよね~♪しかも この辺は 蕎麦屋さんの激戦区なんだとか。
期待が 高まりますね~(*^▽^*)


ちょっと迷いながら 店 発見。なんか 外観から お洒落~♪蕎麦屋さんとは 思えない感じですね
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注文して しばらくすると きましたよ~野菜天ぷらと せいろそば
天ぷらは レンコンと タケノコです。東京の 天ぷらって関西と違うって聞いたので 食べてみたかったんですよね♪

レンコンは さくっと タケノコは 甘味がありますね。僕が住んでいる徳島は 素材がいいんで、それほど感動は しませんでしたけど。美味しいですよ。関東だから、ごま油なんでしょうかね。それほど香りはしませんでした。


お蕎麦は つやつやですね。ちょっと固めに 茹でられた 蕎麦の コシが 素晴らしい。出汁も なかなかのものです。マイナス点でいえば、量が少ないことでしょうか。100gあるんかなぁといった感じでした。
蕎麦だけで1000円。追加そばは 800円。やはり 素材が いいだけあって お値段も それなりです。神楽坂という土地代も含まれているのかも しれませんね。


コールもあるそうで、そちらのほうが お得なのかもしれません。
もっと いろいろなものを食べてみたかったですね♪


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東白庵 かりべ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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