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楽天!!送料無料!!長崎中華街「江山楼」人気の味をセットに! 海鮮具入りちゃんぽんや皿うどんを食べ比べ!


どうも みなさん こんばんは いつも閲覧ありがとうございます。



今日は坂本竜馬も愛した長崎から楽天!!送料無料!!長崎中華街「江山楼」人気の味をセットに! 海鮮具入りちゃんぽんや皿うどんを食べ比べ!を紹介します。








ちゃんぽん うまいですよね~
鶏がらスープに 色々な野菜の うまみがたっぷり




ちゃんぽんの歴史 知ってます?




長崎県長崎市発祥のちゃんぽんは福建料理をベースとしています



明治時代中期、長崎市に現存する中華料理店「四海樓」の初代店主陳平順が、当時日本に訪れていた大勢の中国人(当時は清国人)留学生に、安くて栄養価の高い食事を食べさせる為に考案したとされているんですよ



肉、魚介類、野菜など十数種の具材をラードで炒め、豚骨と鶏がらでとったスープで味を調える。




そこにちゃんぽん用の麺を入れて煮立る(他の中華麺類との大きな違い)。太い麺と具材の多さが特徴ですよね



ほんま栄養たっぷりやし、あたたまるし ほんまちゃんぽんは 寒いときには うまいです。




今回紹介する長崎海鮮具入りちゃんぽん TV朝日でも紹介されているんですよ。しかも海老やイカなどの具財付きなんですよね。




だから お店の味を家庭で再現できちゃうんです。
角煮まんに ちゃんぽんか 皿うどん(細めん)皿うどん(ふとい麺)の中から2つ選ぶことが出来ます。


気になる人は画像をクリックしてみてくださいね



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長崎名物って ちゃんぽんや カステラ以外に何があるか 知ってます?




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