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徳島 カフェのような ラーメン屋!!中華そば よねだ


どうも みなさん 今日も ブログの閲覧 ありがとうございます

今日は 中華そば よねだを紹介します。


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場所は 八万。文化の森の近くですね。駐車場は 店の前に5台分ぐらいあります。

店内は センスのいい黒と赤の椅子が ならんであって なんだかカフェでも いけそうなぐらい おしゃれなんですよ~。




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今回は 肉入りの大にしました。特大なんていうのも あるみたいですね。ラーメンのみで ぎょうざや から揚げなどのサイドメニューはありません。



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さぁ きました。おお 肉が やわらかそうで うまそうです。
麺は 中ぐらいですね。


さて 一口・・・・





おぉおぉおぉお・・




うまいですね。スープは とんこつしょう油で 濃厚なコクがあります。すこしトロっとした感じのスープは
なかなかレベルが高いですよ。甘味より しょう油の味が すこし勝っているような 味です。




麺の茹で具合も ちょうど いいですね。チャーシューも 柔らかくて ジューシー。
ばら肉を 使っているので ちょっと脂が 気になりますが このぐらいの量であればOKですね




なかなか全体的なラーメンのレベルは 高いと思います。みなさん ぜひ 行ってみてくださいね~



中華そばよねだ




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