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活気が すごい!! 徳島マルシェ&絶品スイーツのお菓子研究所♪


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どうも みなさん 閲覧ありがとうございます。だいぶ 暖かくなってきましたよね~桃の花も咲いたりして もう季節は 春ですね (*^^)v

今日は 大人気 徳島の新町で 最終日曜日に行われている 徳島マルシェを紹介します。


徳島マルシェ 聞いたことあります?徳島県産の野菜や加工品を県内外に発信する目的で始まったイベントなんですよ
о(ж>▽<)y ☆

生産者が直接お店を開いているのが特徴なんです(*^^)v


その店の数は なんと 40店舗ヽ(^o^)丿すごいですね~
有名なとこでは お菓子のハタダ イルローザ たむらのたまご オーバッシュクラフトなど。



インターネットはフレッツ光



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朝早く 9時ぐらいから いったんですけど ほんと 多くの人が来ていましたよ~ヾ(@°▽°@)ノ




チラシが検索できる!あのお店の店舗情報も掲載中!|シュフー Shufoo!



そのなかでも 本当に 大人気の店が お菓子研究所♪ なんか名前を聞くだけだと 研究所って・・って感じですけど、美人パテシィエが 絶品スイーツを販売しているんです♪


僕が 知ったのは Cuという情報誌からです。なんでも東京や神戸で フランス菓子の修業をしたのだとか。
今では お菓子教室を開いたり、個人レッスンもしているそうですよ~



なかでも 人気なのが 究極のたまごロール。ブログをみると開店30分ほどで 売り切れたとか!!
これは 絶対 食べてみなければ!!そう思って 今回 9時前に到着!!待ち構えていました!!


なんとか一番乗りして 卵ロールをゲット!!ほかにも でこぽんとヨーグルのシフォン  500円 
イチゴのとろーりプリン  300円  ハートクッキー  5枚入り 220円 など 買い込みましたよ~

お菓子研究所は ほんま朝一から大行列(*^_^*)大人気でした。ひとつひとつ手作りで しかも 味を落としたくないため、数が かなり限られているんですね。ロールケーキは12個ぐらいしか なかったので 買えてよかったです。


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これが 大人気の究極のたまごロールです♪中は生クリームでは なく、少し珍しいカスタードクリーム。
生地は しっとりして きめ細かい。カスタードは 卵の風味が活きていますね~なめらかな食感と 上品な甘さがたまりませんね~о(ж>▽<)y ☆




3,280名が感動した

大人気の【送料無料】コーヒーお試しセット




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こちらが イチゴのとろーりプリン  300円

わかります?このとろーり感♪固まってないんちゃうん?ってくらい とろーりなんです。
いや もちろん火は通っていますよ。いままでたべたことが ないぐらいのプリンなんです。
そしてプリンの上には 練乳イチゴクリーム。この コラボレーションが たまりませんね~

もちろん松本養鶏場さんの卵黄使用してますよ~


この松本養鶏場の卵。こないだ そごうで売っていたので 買ってみて 卵かけご飯で 食べてみたんですけど、ほんと臭みがなく、コクがあって 美味しい卵なんですよ~
 

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このほかにも 買った デコポンのシフォンケーキは ほんとデコポンの 薫り高くて シフォンは フカフカ。
絶品でした♪






医大で開発された花粉対策サプリメント



まだまだ 買った商品があるので 紹介したいところなんですけど、長くなってきたので 続きは またブログに掲載しようとおもいます。
あ 研究員さんのブログを紹介するんで ぜひ皆さん 訪問してあげてくださいね~
面白いですよо(ж>▽<)y ☆


お菓子研究所 研究員のブログ

徳島マルシェホームページ


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