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皆さん 閲覧ありがとうございます。
今日は 徳島ラーメンの有名店 やまきょうさんの紹介です。
店に入ると 食券機があるので購入。今回は 中華そばを注文。平日というのに 結構 混雑しています。人気店なんですね。
やまきょうさん。食券を店員に渡します。麺の固さを聞かれたんで、とりあえず 普通の硬さにしました。


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5分ほどして 来ました♪

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やまきょうさんの麺は 少し細め。普通で注文したんですけど、ちょっと柔らかい感じがします。スープは あっさりめの とんこつ醤油。うん 美味しいですね。
もう少し コクがあったほうが いいかも。肉は甘辛く煮込まれていて 麺との相性も抜群です。
やまきょうさんはザ 徳島ラーメンといった感じですね。ごちそうさまでした。


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中華そば やまきょう

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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