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どうも 皆様 今日も閲覧ありがとうございます。今日は 神戸にある イタリアンの ソースさんの紹介です。

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ランチは ピッツァランチ パスタランチ メインランチとあります。追加料金で 前菜 スープ、サラダなども 追加することができます。
どれも これも 美味しそうで 迷ったのですけど、ピッツァランチと パスタランチにしました。

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まずは 追加で頼んだ 前菜。500円です。これは お得ですね(*゚▽゚*)
生ハム メロンに 自家製ピクルス。サーモン。ブロッコリー。
サーモンは 口でとろけます。う~ん 美味しい。生ハムメロンも なかなか。ハムがいい味してますよ。
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次は カリカリポテトのシーザーサラダ。これ 美味しい。カリッと揚げられた細切りのポテト。シーザーサラダドレッシングも自家製ですね。香り、コクが 素晴らしい。かなりレベルの高いサラダです。

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冷製コーンスープは 冷たくて 美味しいけど 感動まではなし。もう少し なにかが足りない感じがしました。

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パスタは 雲丹のカルボナーラパスタ。コクがあって美味しい。胡椒も ちゃんと効いてますね。パスタの茹で加減も抜群です。雲丹の香りは ちょっと弱いかな~値段で考えると 海外の雲丹ですかね~。

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噂のフォカッチャは めちゃでかい。これは フォカッチャじゃなくて ピザですね。たぶん 生地 同じじゃないかなぁ。
香ばしく焼かれていますね。美味しい。けど 量 多い。うぅんって感じです。


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お待ちかねのピザは  水牛のマルゲリータ。これは ほんと 美味しい。チーズの味が やっぱり違いますね~
まろやかで 芳醇な香り。旨みが口でひろがります。

ピザも小麦の香りがしますね。もちっとした生地で うなる美味しさです。結構 大きいので お腹いっぱいになります。
バジルは ちょっと 焦げ過ぎかな。もう少し バジルの量が 欲しいけど、バランスを考えたら このぐらいの量になるのでしょうかね。



デザートはついてなかったので 最後に エスプレッソを頂いて終了。エスプレッソは普通ですね(笑)
小さくていいから デザート 付いてたら 嬉しいんですけどね。

これで2人で4000円ほど。場所を考えても かなりCPいいのではないでしょうか。
かなり よかったので ぜひ また行きたいと思います。皆さんも ぜひどうぞ。

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