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どうも 皆様 今日も閲覧ありがとうございます。
今日紹介するのは 板野にある 虎子さんです。
有名店の猪虎さんで修行された方のお店です。


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お昼に行くと かなり大勢の人で 賑わっていますね~前の駐車場に停めて 店内に入ります~
いい豚骨の香りが~ これは 期待できますよ~♪
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メニューは 中華そば チャーシューメンなど。月見チャーシュー丼って うまそ~ですね。
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5分ほどで 来ました~ この 濃いとんこつスープ。チャーシューも いっぱいで 嬉しい限り。

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濃い~茶色の粘度の高い豚骨鶏がら醤油スープですね。
おおぉ ほんと 美味しい。魚介の香りも少しするので 魚粉を入れているのだと 思います。コクがあって 美味しいです。




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麺は 細めのストレート。スープの 旨味で 美味しいですね。
個人的には もう少し太めが好きですけど、美味しいです。
チャーシューも しっかりした味付けで 脂身と肉とのバランスが いいですね。旨みがあります。

美味しかったんで ぜひ また行こうと 思います。みなさんも ぜひどうぞ。


虎子

昼総合点★★★★ 4.0



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