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2016.02.02

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本日のディナーは イベリコ豚のポワレ。赤ワインマスタードソース&ポテトグラタン& 手作りプリンでした。イベリコ豚は 楽天で購入したものです。味が濃くて 美味しかったですよ。

ポテトグラタンは 熱々で チーズのコクと香り じゃがいもの旨味を引き立てますね~。

プリンも 大きな器で作ったので なめらかで 柔らかくて 美味しかったです。


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