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どうも 皆様 今日も閲覧ありがとうございます~
だいぶ暖かくなってきましたね~ 桜も もうすぐなのかも。今年は 早そうですね~


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さて昨日の晩御飯は 
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鴨ロースと たこ飯 焼きたてピッツァ マルゲリータです~

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鴨ロースは マグレドカナールという フォアグラを採取するための 鴨で作りました~綺麗な ピンク色で 焼き加減も ちょうどよかって 安心~。程よい弾力と 鴨の旨み。脂の美味しさで たまりませんね~

たこ飯は 親にもらった タコで作りました。 おこげも 綺麗にできて うまし!!です

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ピッツァは冷凍ピッツァを プライパンで焼きました。このピッツァ。お手頃価格なのに チーズも 本格的。 裏が カリッと焼けて、生地は もちっとしてます。結構レベル高くて オススメですよ。









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